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코리아 수산페스타1

김장철의 배추 수급 안정과 맛있는 김장을 위한 준비! 김장이란? 김장은 한국의 대표적인 겨울철 음식 준비로, 배추와 무를 비롯한 다양한 채소에 고춧가루, 마늘, 생강 등의 양념을 더해 발효시켜 만드는 전통 음식이에요. 김장은 한국인들에게 중요한 문화적 행사로, 가족과 이웃이 함께 모여 김치를 담그며 우정을 나누는 시간입니다. 김장은 특히 영양가가 높고 저장이 용이해 겨울철 식량으로도 중요한 역할을 해요.  김장철 배추 수급 현황 2024년 김장철을 앞두고 배추와 무 수급에 대한 우려가 있었지만, 현 상황은 비교적 안정적이에요. 이례적인 고온으로 인해 초기 생육 부진이 있었으나, 현장 농업인의 노력과 정부 지원 덕분에 작황이 호전되었어요. 배추와 무를 비롯한 김장철 주요 재료의 공급 여건은 양호할 전망입니다.    김장재료 할인지원 및 수산물 할인 행사 개최.. 2024. 10. 23.
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